洗杓开蚊尊，下箸饫熊掌

出自宋代赵汝鐩《十一月四日雪中小饮是月十日冬至》：

书云犹七日，阴极刚未长。
风吹六花开，飞舞隘穹壤。
一阳方欲来，和气已摩荡。
著地寂不声，入林发余响。
与客同拥炉，寒威不到幌。
洗杓开蚊尊，下箸饫熊掌。
道旧惊物变，谈空湔尘想。
近诗稍阁笔，对此又技疗。
踏雪访梅花，更觉吟兴爽。

注释参考

下箸

熊掌

[bear's paw served as a delicacy] 熊的脚掌。是珍贵的食品,山珍之一。又称“熊蹯”

鱼,我所欲也,熊掌,亦我所欲也。——《孟子·告子上》

熊的脚掌。一种珍贵的食品。《孟子·告子上》：“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。” 宋 秦观 《贺钱学士启》：“熊掌兼鱼飱之美，自古为难。” 清 金人瑞 《糟笋》诗：“ 圣嘆 清贫悮籜龙，自无熊掌及驼峯。” 杨沫 《青春之歌》第二部第十二章：“他那在黑夜中像熊掌一样的大黑手，指着西面的田野，声音里充满了仇恨。”