黄姜收土芋，苍耳斫霜丛。

出自宋朝苏轼《用过韵冬至与诸生饮酒》

小酒生黎法，干糟瓦盎中。
芳辛知有毒，滴沥取无穷。
冻醴寒初泫，春醅暖更饛。
华夷两樽合，醉笑一欢同。
里闬峨山北，田园震泽1*1东。
归期那敢说，安讯不曾通。
鹤鬓惊全白，犀围尚半红。
愁颜解符老，寿耳斗吴翁。
得谷鹅初饱，亡猫鼠益丰。
黄姜收土芋，苍耳斫霜丛。
儿瘦缘储药，奴肥为种松。
频频非窃食，数数尚乘风。
河伯方夸若，灵娲自舞冯。
归途陷泥淖，炬火燎茅蓬。
膝上王文度，家传张长公。
和诗仍醉墨，戏海乱群鸿。
符、吴皆坐客，其余皆即事实录也。


注释参考

黄姜

姜黄。根茎入药，又可以做黄色染料。 唐 刘禹锡 《奉和郑相公以考功十弟山姜花俯赐篇咏》：“採擷黄薑蕊，封题青琐闈。” 宋 苏轼 《用过韵冬至与诸生饮酒》诗：“黄薑收土芋，苍耳斫霜丛。”

土芋

又称“土卵”。藤本植物黄独的异名。 宋 黄庭坚 《山谷题跋·杂书》：“往时儒者不解黄独义，改为黄精，学者承之，以予考之，盖黄独是也。《本草》赭魁注：‘黄独肉白皮黄， 巴 汉 人蒸食之， 江东 谓之土芋。’余求之 江西 ， 江西 谓之土卵，蒸煮食之，类芋魁。”参见“ 土卵 ”。

苍耳

一年生草本植物。春夏开花，绿色，果实倒卵形，有刺。荒地野生。茎皮可取纤维，植株可制农药；果实称“苍耳子”，可提取工业用的脂肪油，亦可入药。 宋 陆游 《山园草间菊数枝开席地独酌》诗：“君不见诗人跌宕例如此，苍耳林中留 太白 。”

霜丛

经霜的草木。 宋 晏几道 《临江仙》词：“烟雨依前时候，霜丛如旧芳菲。” 宋 苏轼 《用过韵冬至与诸生饮酒》：“黄薑收土芋，苍耳斫霜丛。” 宋 黄庭坚 《种决明》诗：“霜丛风雨餘，簸簸场功毕。”