脔肉便知全鼎味，它时不用识醍醐

出自宋代周邦彦《天启惠酥》：

浅黄拂拂小鹅雏，色好从来说雍酥。
花草偏宜女儿手，缄封枉八野人厨。
细涂麦饼珍无敌，杂炼猪肪术最迂。
脔肉便知全鼎味，它时不用识醍醐。

注释参考

脔肉

犹言一块肉。谓其量少。《魏书·郑羲传》：“﹝ 郑羲 ﹞性又嗇吝，民有礼餉者，皆不与杯酒臠肉，西门受羊酒，东门酤卖之。” 宋 洪迈 《夷坚甲志·史丞相梦赐器》：“我家尚无杯酒臠肉，虚度岁华，安得有金银如是之富。”

鼎味

(1).鼎中美食。《南齐书·刘休传》：“帝颇有好尚，尤嗜饮食， 休 多艺能，爰及鼎味，问无不解。” 唐 韩愈 《答柳柳州食虾蟇》诗：“居然当鼎味，岂不辱钓罩？”

(2).相传 商 武丁 问 傅说 如何治理国家， 傅 以如何调鼎中之味对。后以“鼎味”指国政。《晋书·裴秀传》：“孝友著於乡党，高声闻於远近。诚宜弼佐謨明，助和鼎味，毗赞大府，光昭盛化。”《宋书·隐逸传·周续之》：“若升之宰府，必鼎味斯和。”

它时

犹他日；将来。 宋 欧阳修 《试笔·学书作故事》：“学书勿浪书，事有可记者，它时便为故事。”

不用

不用 (bùyòng) 用不着,不必 need not 不用你管这事 你留步吧,不用下去了

醍醐

醍醐 (tíhú) 酥酪上凝聚的油 the finest cream 作酪时,上一重凝者为酥,酥上如油者为醍醐。——《本草纲目·兽一》引寇宗奭 佛教用以比喻一乘教义。如天台宗喻《法华》为醍醐,真言宗喻陀罗尼藏为醍醐 nirvana;Buddhist truth