| 名句 | 其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。 |
| 释义 | 其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。陆羽 《茶经》出自茶经·一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。 其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。 其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。 凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。 茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。 采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。 茶为累也，亦犹人参。上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者，设服荠苨，使六疾不瘳。知人参为累，则茶累尽矣。 注释参考一曰(1).标举项目用语。《书·洪范》：“五行：一曰水。”《诗序》：“故诗有六义焉：一曰风。” 汉 班彪 《王命论》：“盖在 高祖 ，其兴也有五：一曰 帝尧 之苗裔。” (2).犹一说，即另外一种说法。《管子·法法》：“一曰：凡人君之德行威严，非独能尽贤於人也。” 尹知章 注：“ 管氏 称古言，故曰一曰。” 清 俞樾 《古书疑义举例·两义传疑而并存例》：“凡著书者，博採异文，附之简策。如《管子·法法篇》之‘一曰’，《大匡篇》之‘或曰’，皆为 管氏 学者传闻不同而竝记之也。” |
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