恶知中有至味存，爽人神思胜於玉

出自宋代陈淳《和丁祖舜绿笋之韵》：

哦风毛径游卫山峬，溢耳谣言如春敷。
猗猗青青发三叹，熟察其调未免粗。
当年载歌淇水澳，区区但取枝叶绿。
恶知中有至味存，爽人神思胜於玉。
料想厥种未为良，校之吾邦君视仆。
吾邦此君最佳处，惟在根萌毓坤腹。
出尘妙质莹无疑，彻骨不容疵纤厘。
地灵精白气所孕，圃师培壅工弗施。
火行用事正炎郁，故遣特特清南垂。
钻泥苯{上艹下尊}伸蛰龙，轧石胧肿亚卧狮。
蓄节正直已不拔，藏心塞实如无私。
新班黄甲固脆润，半露青簪犹珍奇。
雨余荷锄试一访，颖颖竞脱毛囊锥。
发毛奏之金错刀，片片逐刃滋毛。
未数冰谷素龙肝，岂逊金墉白云芝。
天然真味本自足，不待滑瀡甘以饴。
烹煎燔炙无不可，论材宜为百品师。
疏肠毛胃扫烦秽，侑卮赞膳功谁知。
九饤槃中若得此，方贡诸羞特余子。
箪瓢陋巷时相逢，炳腹琅玕焰欲起。
从知种种山海腴，那有似此清中癯。
吴莼楚荇傥埒美，恰类{酉冥}{酉蠡}拟醍醐。
猫舄班孙真徒胥，何复敢校荣与枯。
信哉超越天地炉，君子之德他所无。

注释参考

中有

即中阴。《俱舍论·分别世品》：“死生二有中，五藴名中有；未至应至处，故中有非生。”《大乘义章》卷八：“两身之间，所受阴形，名为中有。” 吕澂 《中国佛学源流略讲》第四讲：“ 犊子 主张有‘中有’（‘生有’与‘死有’之间的状态），此论也有‘中间涅槃’即在中有中入灭的说法。”详“ 中阴 ”。

至味

最美好的滋味；最美味的食品。《吕氏春秋·本味》：“ 汤 得 伊尹 ，祓之於庙，爝以爟火，衅以牺猳。明日设朝而见之，説 汤 以至味。” 高诱 注：“为 汤 説美味。” 汉 董仲舒 《春秋繁露·仁义法》：“虽有天下之至味，弗嚼弗知其旨也。” 明 方孝孺 《王温子栗字说》：“饮食资乎水火，而饮食非水火也。咸酸本乎盐梅，而至味非盐梅也。”

人神

(1).先祖的神灵。《后汉书·隗嚣传》：“宜急立高庙，称臣奉祠，所谓‘神道设教’，求助人神者也。”《南史·宋武帝纪》：“宗祀絶饗，人神无位。”

(2).人与神。 汉 班固 《东都赋》：“人神之和允洽，羣臣之序既肃。” 三国 魏 曹植 《洛神赋》：“恨人神之道殊兮，怨盛年之莫当。”《南史·宋武帝纪》：“人神协祉，岁月滋著。”