茈姜馨辣最佳蔬，孙芥芳辛不让渠

出自宋代杨万里《芥齑》：

茈姜馨辣最佳蔬，孙芥芳辛不让渠。
蟹眼嫩汤微熟了，鹅儿新酒未醒初。
枨香醋酽作三友，露叶霜芽知几锄。
自笑枯肠成破瓮，一生只解贮寒葅。

注释参考

茈姜

即紫姜。嫩姜。《史记·司马相如列传》：“茈薑蘘荷，葴橙若蓀。” 司马贞 索隐引 张揖 曰：“子薑也。” 宋 杨万里 《牵牛花》诗：“浪言偷得星桥巧，只解冰盘染茈薑。”

最佳

最佳 (zuìjiā) 对于达到某种目的最为有利的某物的数量或程度;特指对某一有机体的生长和繁殖最为有利的条件(如温度、光线、湿度、食物) optimum

不让

不让 (bùràng) 不逊让;不推辞 not decline 当仁不让 不同意,不许 not allow 我想帮帮忙,他还不让呢